Nuesta Carta

Entradas
- Empanada Osobuco (masa criolla)$4500
- Empanadas comunes$3000
- Tortilla de papa$18000
- Papas Fritas$12000

Clásicos
- Ribs de cerdo con barbacoa, papa rellena y ens coleslow$32500
- Suprema de pollo$26000
- Wrap de vegetales$20000
- Milanesa de ternera$28500
- Napolitana Albardón ( fileto, jamón, muzarella, queso provolone y pesto)$42000
Guarniciones
- Papas fritas, calabaza asada o ensalada

Sandwiches
- Veggie (Berenjenas Grill Zucchini grill, hongos y palta)$17000
- Clásico de ternera (milanesa lechuga, tomates)$20000

Tartas individuales

Pastas
- Fetuccini al huevo O Fetuccini de espinaca$20000
- Sorrentinos mozzarella y jamón (6u)$24500
- Sorrentinos de albahaca (jamón, mozzarella y tomates confitados (6u)$24500
- Raviolones de verdura Y Pollo$26000
- Raviolones de ricota parmesano y nuez ( masa zanahoria)$26000
- Raviolones de queso azul parmesano y muzarella masa remolacha)$26000
- Ñoquis$20500
- Salsas: Fileto Pesto, Rosa, Bolognesa
- Salsa de calamar$9000

Parrilla
- Matambrito de cerdo$18500
Entradas
- Provoleta (con salchicha parrillera)$19500
- Provoleta Albardón ( tomates Cherry confit y albahaca)$18000
Parrilla
- Parrillada: Asado de tira, pechito de cerdo, vacío, chorizo, morcilla, riñón y chinchulín, pollo ( pata y muslo) y matambre de cerdo
- Para 2 personas$85000
- Para 4 personas$110000
Parrilla por porción
- Vacío porción de 330 gramos$32000
- Asado de tira$30000
- Pechito de cerdo$24000
- Pata y muslo$19000
- Riñones$16000
- Chinchulines$12000
- Chorizo$4300
- Morcilla$4000
- Bife de chorizo$35000

Ensaladas
- Casa Albardón (Verdes, rúcula, palta Cherry, crotones y queso en cubos)$22000
- Cesar Salad (Lechuga, pollo crotones parmesano y aderezo)$24000
- Humus Salad (Verdes, rúcula, garbanzos, olivas negras, tomate secos, zucchinis grill)$20000
- Ensalada de peras (Rúcula, nuez queso azul peras asadas reducción de aceto balsámico)$22000
Papas Fritas
- Porción chica$7800
- Porción grande$9500
- Provenzal$10000

Postres
- Marquise de chocolate con frutos rojos$12000
- Flan$5500
- Flan de dulce de leche, con crema, dulce de leche o mixto$6500
- Vigilante (en esta casa es de batata)$5000

Bebidas
- los intocables$10000
- familia gascon roble$11800
- Dv catena$18000
- trumpeter$13000
- fond de cave reserva$12000
- Limonada$6000
- Gaseosas chicas linea Coca cola$2500
- Agua chica$1700
- Agua grande$2500
- Agua chica con gas$1700
- Aguas saborizada Levite$1900
- Heineken lata$3200
- Heineken litro$5200
- Corona$1700
- Vinos familia gascon$9500
- Trapiche reserva$11000
- Fond de Cave$9800

Cafetería
- Cafe chico$3500
- Cortado chico$3700
- Jarrito$4300
- Cortado$4800
- Lagrima en jarrito$4500
- Cafe con leche$4800
- Cafe doble$3500
- Latte en tazon$5200
- Te negro$2500
- Té manzanilla / jazmín / boldo / tilo$2200
- Exprimido chico$4800
- Exprimido grande$6800

Dulce Y Salado
- alfajor almendras$4500
- Brownies$4500
- Tostado arabe$6800
- Tostado árabe integral$4800
- Tostadas con queso crema y mermelada$5000
- Medialunas con jamon y queso$4500
- Pastafrola batata o membrillo$6000